Clima en la zona cafetera

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En toda la zona cafetera debe realizarse un manejo adecuado de aguas lluvias para la conservación de los suelos y prevención de deslizamientos ante la presencia de lluvias aisladas y fuertes,  de corta duración. Boletín Agrometeorológico – Cenicafé  Las condiciones actuales de la interacción del océano con la atmósfera a lo largo de la cuenca delRead More

Pronóstico de Niña Débil para la Caficultura Colombiana

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Gerencia Técnica 1. Introducción. De acuerdo con la información de entidades e institutos internacionales, se está anunciando la llegada del evento climático denominado “La Niña”. Sin embargo, por el proceso que ha estado ocurriendo se pronostica como una Niña débil. 2. Situación del Clima. Como se conoce el clima de la región Andina de Colombia,Read More

Cine gratis para 120 niños del Tolima

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Una manera de celebrar con la niñez del país, 90 años de historia de dos instituciones insignia de Colombia: FNC y Cine Colombia. Foto: Oficina de Comunicaciones “Es una alegría poder llevar en esta campaña de Los Primeros en tu Corazón, a estos niños para que disfruten del gran arte del cine en medio deRead More

Se acerca la auditoría Rainforest Alliance

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En el Tolima hay cerca de 160 caficultores certificados en el sello Rainforest Alliance. Cada año los productores certificados con el sello Rainforest Alliance (RA) son auditados por la empresa Naturacert, que se encarga de evaluar las fincas y verificar los procesos de este sello que es uno de los más exigentes en cuanto alRead More

Café del Tolima brilló en Cafés de Colombia Expo

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Los mejores Baristas de Colombia se inclinan por el café del departa- mento del Tolima. En la foto: Ronald Valero, Campeón Barista (Derecha) y Mauricio Romero, Subcampeón. Ronald Valero y Mauricio Romero, primer y segundo lugar del Campeonato Nacional de Baristas, utilizaron café del Tolima. El subcampeón de Cafés Filtrados fue un barista de Ibagué,Read More

Monteblanco, tienda formadora de baristas

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Monteblaco abre sus puertas de lunes a viernes de 7:00 a.m. – 9:00 p.m. y los sábados y domingos de 8:00 a.m. hasta 9:00 p.m. Lisethe, Lina, Germán y Angie, además de ser baristas de Café Monteblanco n común: son respectivamente de Marquetalia, La Estrella, Bilbao y el casco urbano de Planadas, es decir, todosRead More

Origo café, una marca propia de Planadas

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Foto: Archivo La materia prima para las preparaciones es 100% café del municipio de Planadas. Estas tiendas de café originarias del municipio de Planadas, primer productor del grano en el Tolima y además ganador de varios premios de calidad de café,  son propiedad de Mildred Quintero, una mujer catadora y barista que inició su vida inmersaRead More

Jus ́so, arte con sabor a café

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Una tienda de café conformada por una familia tolimense, está ubicada en el barrio la Pola de Ibagué en la calle 7 No 2 – 60 y tiene como nombre nombre Jus ́so el cual es proveniente de la República Trinidad y Tobago y significa totalmente inesperado. Jus ́so es una tienda de café queRead More